Chú ý về nguyên liệu:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa leo, cà rốt, cải bó xôi thì rửa sạch, gọt vỏ rồi xắt từng khúc dài mang đi chần nước ấm, còn không thì bạn có thể để nguyên như vậy sẻ giòn hơn. Còn xúc xích thì cắt thành sợi dài
Bước 2: Chiên trứng
Đập 2 quả trứng vào tô, cho thêm một ít gia vị tầm 1/3 muỗng muối ăn rồi đánh nhuyễn.Bắt chảo lên, cho tầm 3 muỗng dầu ăn rồi đun nóng rồi sau đó đổ trứng vào tráng mỏng. Đợi tầm khi nào trứng khô lại thì mang ra đĩa cắt thành lát mỏng dài
Bước 3: Nấu cơm
Bước 4: Làm cơm cuộn
– Ở bước này đối với những bạn không có mành tre thì phải cuộn cơm bằng tay, chỉ cần khéo léo một chút là bạn có thể cuộn tròn được
– Đầu tiên là bạn trải tấm giấy ni lông xuống xuống mặt phẳng
– Sau đó đặt lá rong biển lên trên rồi trải đều một lớp cơm mỏng
– Rồi cho lần lượt cà rốt, dưa leo, cải, xúc xích và trứng chiên lên bề mặt
– Rồi từ từ dùng 2 tay cuộn cơm lại, nên nhớ cuộn chặn tay để phần cơm và nguyên liệu không bị rơi ra ngoài khi cắt lát
Nếu bạn hay ăn cơm cuộn rong biển thì hãy cố gắng sắm cho mình một chiếc mành tre, như vậy sẻ tiện hơn rất nhiều trong quá trình chế biến
Đối với nước chấm thì bạn có thể ăn với nước sốtmayonaise và tương ớt, hoặc có thể ăn với nước tương. Cái này tùy khẩu vị người dùng. Tuy nhiên nếu bạn cần thì có thể tham khảo vài bước làm nước dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu:
Cách làm:Cho lần lượt tất cả các gia vị trên vào khuấy đều, sau cùng cho nước sốt masgo vào là được
